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活力鍋の使用感
毎日使っている活力鍋
ご飯(白米)炊くのがたのしいです
活力鍋が我が家に来てそろそろ1か月がたとうとしています。
活力鍋が届いたその日から毎日ご飯は必ず炊いています。
なにせ、しゅんしゅんおもりが回りはじめて1分で炊けるのですから炊飯が楽しくてしょうがないです。
お米を洗って浸水させるのに30分は置いておかなければならないのが手間といえば手間(今までの電気炊飯器では洗ってそのまま炊いていたダメ主婦でした><)。
何回か朝ごはんがなくて急いでいて、浸水なしで炊いたのですがそれでもモチモチのふっくらおいしいご飯に炊きあがりました。旦那さんはお弁当におにぎりを持っていくのですが「うまいなぁー」って言ってます。よかったよかった。
炊飯の量と保管はどんな感じ?
いつも2合のお米を炊いて夜ごはんと次の日のお弁当に使ってちょうどいいくらいです。カレーのときなんかは3合炊きますがなんか中途半端に余ってしまい朝ご飯を炊くようになってしまうのです。それでも朝の忙しい時間に加圧1分蒸らしもふくめて20分もあれば炊き立てご飯を食べられるのはすごくうれしいです。炊飯ジャーだと40-50分かかりますもんね><。
炊き上がったご飯は二人分お茶碗によそって食べる直前にレンジで温めてたべますが、残りのご飯はタッパーにいれて冷蔵庫に保管して次の日食べるようにしています。
夏の間は冷凍してましたが今の季節なら冷蔵庫で大丈夫?ですよね?
おひつに興味がでてきました
旦那さんがこの頃おひつがほしい。。。って言い出しましたよ。なんか木のおひつが良いらしいです。圧力なべでご飯を炊いている皆様はどのようにしてるのかなぁ。。やっぱりタッパーじゃなくておひつが良いのかしら?
おひつ・・・洗うのが大変そうってイメージなんですけど炊き立てのご飯をおひつに入れておくのって憧れではありますけどね(*´∀`)/
おかずづくりにも大活躍
ご飯炊いた後おかずづくりにも使うので活力鍋はふる活動しています。
レシピのところにも書きましたがもつ煮込みは美味しかったです。野菜ももつも味が染みて家でもつ煮込みが食べられるなんて幸せです。
使ってよかった活力鍋
肉じゃがやカレーなんて活力鍋ではあっという間につくれますよね。旦那さんはいつものカレーなのになんだか感激するほどおいしかったようです。カレー作りで今までと変えたところは水を少なめにセットしたくらいなんですけど、お野菜からでた水分でこくのあるしっかりした味のカレーになっていたようです。今晩はカレーにしようかな💖
最高においしかったのはシンプルですがふかしいもです。この季節は絶対お芋たべますよね♪ いつもオーブンで焼くかレンジで蒸すか。。だったんですけどオーブンも時間かかるしレンジは水っぽくなるような。。だが活力鍋はすごかった。加圧1分で石焼き芋のようなねっとりとした美味しいお芋がつくれました。
これには感激しました。トウモロコシなんかもすごくおいしくなるそうなんで来年の夏が楽しみです。
簡単料理ばかりなのですがまたレシピも載せていきますのでぜひ見てくださいね。といっても覚書なので恥ずかしいですけど><
ごはんとおかずとフルに使うので小さい活力鍋も追加で注文したいです~~(ちらっ