雑誌「ディズニーファン 2018年2月号」掲載の特集『Disney FAN Goods Information』で《ミッキーマウス》ゼロ活力なべが紹介されました。
嬉しいですね～♪
ここです
やっぱりこのフォルムはかわいすぎるわー💖
見た目に可愛いだけじゃなく、ゼロ活力鍋は優れた調理器具なので
ぜひ知ってもらって、使ってほしいでーす。
このゼロ活力鍋でどんなことができるの？
ゼロ活力鍋というのは圧力なべの一種ですが、一般的な圧力なべよりも高い圧力で
調理することができます。高い圧力で調理することで素材の味を引き出しながら
0分料理のような高速料理ができます。
0分料理とは、沸騰してシュシュっとおもりが振れたら火を止めて余熱で料理することです。
時短料理ができますよー♪ 忙しい方にはぴったりです
驚く速さでご飯が炊けたり、硬いお肉の煮込み料理も簡単に手早く作れます♪
このミッキーのゼロ活力鍋だったら、使ってて楽しいし、おもりが揺れるところもすっごく
かわいいんですよ！
テンション上がりますよね～💖
ゼロ活力鍋で「ヘルシー」生活しよう！
ゼロ活力なべは、豆や根菜類、玄米や雑穀などかたい食材を短時間でやわからくしたり、魚は骨までやわらかくして食べられたりと、健康食を毎日の食卓に手軽に取り入れることができます。
また、約128℃の高温と少ない水分量で調理をするので、素材本来の旨みが濃く引き出され、少量の調味料で、充分おいしく感じます。
例えば、大豆の煮豆は、豆本来の甘みを感じることができ、「砂糖を入れていないのに、甘くておいしい」と、砂糖を控えたい方にもお喜びいただいております。カレーなら、野菜や肉から旨みたっぷりのスープが出て、これがコクになり、短時間で深みのある味になります。今まで甘みを出すために炒めていた玉ねぎも炒める必要がなく、炒めるための油が減らせます。
一般的に、短時間で調理をすることで、ビタミンなどの栄養の損失も減らせるといわれています。
出典：アサヒ軽金属HP
私も年末黒豆を活力鍋で作ってみました。
初めてつくのに心配だったのですがすごく簡単に、ふっくらつやつやの黒豆を作ることができて感激しました。
自宅で作るので、どんぶりに山盛りの黒豆ができましたよ！（市販のものはちょっぴりでお高いです＞＜）主婦には大助かりですよね
黒豆レシピはコチラです。
驚きの1分（加圧時間）で、できてしまった・・・もうほんとすごい！
私はこの分量に市販の栗の甘露煮をシロップごと追加でいれて煮込みました。
（栗を追加するタイミングは、黒豆に圧力をかけた後煮込むときにいれましたよ）
甘みもシロップで軟らかい味になってとても美味しかったです。
今度は五目豆にも挑戦しようかなと思っています。
ヘルシーな生活は食事からですもんね(*´∀｀）
離乳食や介護食作りにもぴったりですよ
よりやわらかく仕上げる場合は、食材を小さく切ったり、加圧時間(沸騰後の弱火での加熱時間)を長めにします。反対に歯ごたえを残したい場合には、食材を大きく切ったり、加圧時間を短くしたり、低圧調理にしたりすると調整できます。
また、ゼロ活力なべは普段の料理も時間短縮になり、余熱料理中はコンロから離れられるので、目が離せない小さいお子さまがいる方におすすめです。
出典：アサヒ軽金属HP
うちのおばあちゃんも、軟らかく煮こまれたお野菜やお肉にとっても喜んでいます。
丸ごと飲み込んだりするのが危なかったので、これはよかったです（実感）
あと赤ちゃんにもいいですよ♪
やわらかーく煮込んだ野菜を裏ごししてスープにした離乳食は
栄養満点で安心して食べさせられると思います
ノーマルな活力鍋もいいですけど
ディズニーファンな私はつい力が入って
ミッキーのゼロ活力鍋を語ってしまうのでした。。。。(*‘ω‘ *)