活力鍋で簡単に作る美味しい炊き込みごはんのレシピです

活力鍋でできる炊き込みごはんのメニューを集めてみました。

炊き込みごはんって美味しいんですよね(*´∀｀）/

作り方はすべてご飯用白いおもりをセットして、強火で加熱おもりが揺れ始めたら弱火で1分加熱。あとは圧力が下がるまで余熱調理。

圧力が下がったところで蓋を開け、かるく上下に返し蒸らします（蓋を軽く載せておく）保存は、容器に入れて冷蔵庫かたくさんあるときは冷凍保存します。

私はご飯一膳ずつをタッパーのような容器に入れています。

我が家は二人家族なので、２合炊きます。お昼間に２合炊いて夜にご飯一膳ずつ食べて、のこり３パックのご飯ができますね。で、翌日の旦那さんのお弁当に２パック使い最後の１パックは私のお昼ご飯になります。

そしてまた、２合の炊飯をするって感じです。

Contents

油揚げと枝豆の炊き込みごはん

作り方

お米は洗って３０分ほど浸水させておきます。
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、５㍉角にきります。
調味料を混ぜ、そこへ２カップになるように水を足します。
お米と水（調味料）を活力鍋に入れ、その上に油揚げを並べてあとは普通に炊きます。白おもりで強火で加圧し、おもりが激しく揺れたら弱火で１分加熱。ピンが下がるまで待つ。
いつもの手順でＯＫです。
枝豆は解凍し、塩を少し振っておきます。
炊き上がったご飯に枝豆をさっくりと混ぜ合わせて出来上がりです。

定番です～♪

作り方

作り方

具だくさんでおいしい炊き込みごはんのできあがりです。したごしらえもそんなに大変じゃないので楽々できますよ💛油揚げを入れてもいいですね（*＾-＾*）

鮭の切り身を丸ごと入れて炊くごはんです。材料がすくないのですが、鮭の風味が味わえて絶品なのでぜひ作ってみてください。

作り方

定番の炊き込みごはんです。　ゴボウと鶏肉って合いますよね（*＾-＾*）

作り方

鶏肉は小さめにきる。干ししいたけは水で戻し薄く切る。人参は細切り、こんにゃくは塩でもんで洗ったあと2-3分下茹でしてアクを取ってから細切りにします。ゴボウは笹切りにしみずに浸してあくをとります。
調味料を混ぜ合わせ水を足し600ｃｃになるようにします。
全ての材料を活力鍋に入れすいはんします。
食べる時に小口ねぎを散らしていただきましょう

炊き方は、おもりが刷毛しく揺れるまで強火、⇒弱火で1分です。圧力が下がったら蓋を開けて軽く混ぜましょう。